Wein ist der schönste Genuss, den das Leben zu bieten hat.

Ein gefragtes Sortiment –
die histamingeprüften Produkte von Eller Finest Selections

Freuen Sie sich auf eine ausgezeichnete Qualität und, wie gewohnt, die niedrigsten Histaminwerte!
Weitere Details zu den Weinen finden Sie in der  jeweiligen Weinbeschreibung.

93% meiner Weine werden regional produziert und direkt aus dem Weingut an den Endkunden versendet.
Das trägt erheblich zur CO2-Reduktion bei!

histaminarmer Weißwein

Histamingeprüfte Weißweine – auch biologisch

Von dem klassischen Weißburgunder und Grauburgunder, dem leichten Sommerwein, der Edelrebe Sauvignon Blanc oder der Königin der Reben, dem Riesling, dem Chardonnay und zahlreichen anderen Geschmacksvielfalten reicht unser Sortiment.

Histamingeprüfte Rotweine

Histamingeprüfte Rotweine – auch biologisch und alkoholfrei

Neben den typischen deutschen Rotweinen wie der Dornfelder und Spätburgunder sowie den international bekannten Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon gehören auch der Acolon und ein Regent – zwei Exoten – zu unserem Sortiment.

Histamingeprüfter Sekt, Secco und Hugo

Histamingeprüfter Sekt, Secco und Hugo – auch biologisch und alkoholfrei

Sorgfältiger Ausbau und im klassischen Flaschengärungsverfahren veredelt. Ein besonders sorgfältiges Herstellungsverfahren zur Vollendung eines Sektes für absolut höchste Ansprüche.

Histamingeprüfte bzw. histaminarme Essige und biologisches Olivenöl

Histamingeprüfte Essige und Bio-Olivenöl

Unser Weißweinessig und Rotweinessig zeichnen sich durch Ihre Feinfruchtigkeit aus und kommen erst nach einem Jahr Lagerzeit in die Flasche. Das biologisch angebaute native Olivenöl ist aus Kalabrien und ausschließlich in mechanischen Verfahren gewonnen sowie mehrfach prämiert.

monika eller

Monika Maria Eller

Inhaberin von Eller Finest Selections

Meine Mission

Eine repräsentative Umfrage des Marktforschungs-instituts EARSandEYES im Auftrag von “Spiegel Online” brachte eine alarmierende Zahl ans Tageslicht: Dort gaben 11% Prozent der Befragten an, dass sie aus Angst vor Histamin gewisse Produkte meiden, vor allem Käse, Wein und Fisch.

“Ich Habe mich dieser Thematik angenommen und habe Weine, Sekt, Essig und Olivenöl mit den geringsten Histaminwerten in meinem Sortiment.”

Ihre Vorteile

Persönliche Betreuung und Beratung

Schnelle Lieferung

Organisch & biologisch zertifizierter Anbau

Vegan

Gluten- und Laktosefrei

  • Gering geschwefelt, wenig Sulfit und wenig Säure
  • Die niedrigsten Histamin-Werte bei ausgezeichnetem Geschmack
  • Histaminwerte werden vom führenden Weinlabor ständig geprüft
  • Alle gemessenen Histaminwerte stehen auf den Flaschenetiketten
  • Alle gängigen Bezahlmöglichkeiten stehen in unserem Shop zur Auswahl

Unsere Bestseller

Aktuelles

News

Newsletter Weihnachten 2023

Liebe Weinfreunde*innen, genau wie der Duft von Plätzchen gehört auch der Glühwein zur Vorweihnachtszeit dazu. Probieren Sie unseren weißen oder roten histamingeprüften Glühwein sowie…
Showroom von Eller Finest Selections

Weinverkostungstermine

Ab 10 Teilnehmer*innen planen wir gerne Ihre individuelle Weinverkostung.

Der Unkostenbeitrag beträgt 10,00 € pro Person. Als besondere Aktion gibt es für alle Teilnehmer*innen an diesem Tag einen Nachlass von 15 % auf die regulären Preise des kompletten Sortiments.

Was Kunden über uns sagen.